PEOLAUAMENÜÜD

Peolauamenüü I  17€ / in     
Võimalik valida järgmiste praadide vahel:
  • traditsiooniline seapraad;
  • sealihašnitsel;
  • forellipraad (lisa 3€ / in)
  • kanafilee;
  • ulukilihast ahjupraad (lisa 3€ / in)
  • keedukartul või ahjukartul ürtidega;
  • lisandiks toorsalat, soe köögiviljasalat, ahju-juurikad, või hapukapsas;
  • soe või külm kaste
Külmlaud 350 gr/in
  • lavašivalik: lavaširull singiga ja lavaširull soolaforelliga
  • täidetud munad
  • heeringas hapukoore ja sibularõngastega
  • soolaforelliroosid
  • marineeritud liha
  • marineeritud kala
  • marineeritud sibul
  • Vanaõue kartulisalat
  • lihavalik: rulaad sealihast, rulaad kanafileest, singirullid
 
Lisaks
  • morss 2 klaasi pidulisele, kannuvesi 2 klaasi pidulisele
  • kohv või tee 1 tass pidulisele 
  • kringel kreemiga 

Peolauamenüü II  21€ / in    
 Võimalik valida järgmiste praadide vahel:
  • traditsiooniline seapraad;
  • sealihašnitsel;
  • forellipraad (lisatasu 3,00 EUR/in)
  • kanafilee;
  • ulukilihast ahjupraad (lisatasu 3,00 EUR/in)
  • keedukartul või ahjukartul ürtidega;
  • lisandiks toorsalat, soe köögiviljasalat, ahju-juurikad või hapukapsas;
  • soe või külm kaste.
 Külmlaud 500 gr/in
  • lavašivalik: lavaširull singiga ja lavaširull soolaforelliga
  • täidetud munad
  • heeringas hapukoore ja sibularõngastega
  • soolaforelliroosid
  • marineeritud liha
  • marineeritud kala
  • marineeritud sibul
  • rosolje
  • Vanaõue kartulisalat
  • lihavalik: rulaad sealihast, rulaad kanafileest, singirullid
  • Vanaõue lihaköögi suitsuvorst lamba- või ulukilihast
  • lambamaksa pasteet maitsevõiga
  • marineeritud kurk
Lisaks
  • morss 2 klaasi pidulisele, kannuvesi 2 klaasi pidulisele
  • kohv või tee 1 tass pidulisele
  • kringel kreemiga